erikasdrommar

Suget efter något gott efter maten var stort idag. Tror det beror på all vedklyvning vi sysselsatte oss med under eftermiddagen. Ganska coolt att klyva en fryst lönn med yxa :-) Så för att stilla suget har jag och Wilmer idag "bakat" en microkladdkaka. Mycket lätt att göra. Smält 175 g smör. Blanda sedan i 3 ägg, 3 dl socker, 2 dl vetemjöl, 1 msk vaniljsocker och 4 msk kakao. Häll ner smeten i en microtålig form. Vi rev på lite vitchoklad för lyxens skull. Grädda i 5-6 min. Lycka till.