erikasdrommar

 
Idag till entrecoten så använde vi ungsbakad sötpotatis. Vi hade 6 st kvar sedan någon matvecka. Sist vi använde oss av det blev vi lite besvikna. Men nu när vi hade dem hemma så tänkte vi - Varför inte, vi gör ett nytt försök. Jag vet inte vad jag ska säga. Intrycket var bättre än förra gången. Tror att jag då hade så höga förväntningar, vilket jag inte hade nu. Vi kanske kommer använda oss av det igen, men som ett extra tillbehör till "vanlig" potatis. Idag hade endast några vanliga, nästa gång gör vi tvärtom. Har ni använt er av sötpotatis mycket? Vad tycker ni om den och hur tillagar ni den i så fall?