Nyår
Nyårsafton var om möjligt ännu lugnare än julafton. Den firade vi här hemma med Tompa och Marina (Fredriks bror och fru). Fredrik, Tompa och Wilmer stod för matlagningen. De bjöd på;
Förrätt - toast med västerbottenost, gräddfil och rom
Mellanrätt - majskolv ((Wilmers bidrag :-)
Huvudrätt - Rådjursstek, potatis och västerbottenmos med kantarellsås
Dessert (mitt bidrag) - Saffrans pannacotta med grantäpple och mandariner
.
Saffrans pannacotta
.
Under kvällen badade killarna tunna (jag och Marina var inne med Melker). Vi spelade mitt favorit spel Manhattan samt På Spåret. Det gick väl sådär för mig i båda spelen...... :-) Till tolvlaget gick vi som traditionen bjuder ut och tittade på fyrverkerier och drack skumpa. Sedan var det småprat resten av kvällen.
.
Sammanfattningsvis - det var en lugn och trevlig kväll. Kilarna var båda vakna varsin sväng efter att de somnat, men båda missade tolvslaget :-)
.
GOTT NYTT ÅR!!!
Kommentarer
Trackback
